Егерь

Светлое пиво, сваренное по классической технологии естественного брожения, которая применяется в старых ремесленных пивоварнях , с использованием отборных солодов.

Несмотря на то, что пивоваренный завод «Даниловская пивоварня» произвел первую партию пенного напитка только в 2014 году, его продукция мгновенно стала любимой и узнаваемой среди многочисленных пивных брендов. Возможно, такой успех пивоваренной продукции обусловлен тем, что предприятие создавалось на основе опыта и знаний чешских пивоваров, ориентировано на использование чистой воды и исключительно натуральных ингредиентов, разрабатывает и внедряет собственные рецепты на основе лучший европейских традиций пивоварения.

Проектом, сооружением и комплектацией «Даниловской пивоварни» занимались профессионалы фирмы «MBA 21 s.r.o» – чешской компании, специализирующейся на разработке и поставке оборудования для пивоваренных заводов и винодельческих предприятий.

Вода для пивоварения забирается из глубин артезианской скважины, которая является частью инфраструктуры «Даниловской пивоварни» и проходит цикл водоподготовки на обратноосмотическом оборудовании ™ «Экодар».

Варится пиво по классической технологии с использованием ячменного солода, ароматного хмеля и пивных дрожжей. Несмотря на разнообразие продукции «Даниловской пивоварни», она не содержит консервантов и стабилизаторов. При этом полный цикл от варки и сбраживания до розлива составляет более 3 недель, а именно: 26 дней.

Автоматизированный цикл производства упреждает вероятность отклонения от рецептуры и малейшие нарушения технологии. К тому же организация производства пивзавода «Даниловская пивоварня» аттестована по системе управления качеством согласно ГОСТ Р 51705.1-2001.

Алкоголь: 4,5 %
Плотность: 12 %

Позвонить и уточнить о наличии, а так же сделать предварительный заказ!
тел: +7(901) 715-20-55
WhatsApp: 8(901) 715-20-55

Прокрутка к началу страницы